5 กรัม 5. 1. 5 g of pork chops. น้ำมันพืช 1 ทัพพี 6. Vegetable oil 3 tbsp. เครื่องปรุง [Garnish] ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 1. Sauce 1 tablespoon oyster sauce. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 2. Thin soy sauce 1 tbsp. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 3. Seasoning sauce 1 tbsp. ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา 4. Soy sauce 1 teaspoon black. น้ำตาลทรายขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ 5. Caster sugar 1/2 tsp. น้ำเปล่าสะอาดเล็กน้อย 6.. A little clean water. ขั้นตอนการปรุง: ให้นำพริกขี้หนูแดงและกระเทียมปลอกเปลือกตำรวมกันพอละเอียดแบบหยาบ จากนั้นให้หั่นหัวหอมใหญ่ครึ่งหัวตามยาวและเด็ดใบกระเพราให้ได้ประมาณ 20 ใบแล้วล้างไว้ให้ตั้งกระทะให้ร้อนใช้ไฟปานกลางใส่น้ำมันพืชที่เตรียมไว้ จากนั้นตามด้วยพริกขี้หนูแดงและกระเทียมที่ตำรวมกันไว้แล้วเทลงในกระทะทั้งหมดผัดให้เข้ากันแล้วตามด้วยเนื้อหมูสับที่เตรียมไว้พอหมูเริ่มสุกใส่หอมหัวใหญ่ผัดแล้วเริ่มปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส ซีอิ้วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำตาลทรายขาว แล้วผัดให้เข้ากันจากนั้นใสน้ำเปล่าสักเล็กน้อยผัดต่อให้สุกและเข้ากันดีปิดไฟยกลงจากเตาจัดใส่จาน ทานกับข้าวสวย และไข่ดาว อร่อยมาก The process of cooking. ผัดกระเพราหมูสับ พลังงานทั้งหมด 231.
วิธีทำ กะเพราหมูสับ แบบไม่ต้องใช้น้ำมัน ผัดแห้งๆ หอมๆ ไม่มัน ไม่เลี่ยน l กินได้อร่อยด้วย - YouTube