ข้าวต้ม เป็ด วิธี ทํา - วิธีทำข้าวราดหน้าเป็ด – วิธี และ เคล็ดลับ ในทุกๆเรื่อง ที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูอาหารจานเดียว ข้าวหน้าเป็ดและสูตรน้ำราด สูตรน้ำจิ้ม มาดูส่วนผสมกันค่ะ ส่วนผสม ข้าวหน้าเป็ด เป็ดย่าง ข้าวสวย ขิงดอง ต้นหอม ส่วนผสม น้ำจิ้ม ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย พริกเขียว พริกเหลือง ส่วนผสม น้ำราด กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2-3 ช้อนโต๊ะ เกลือ นิดหน่อย เต้าเจี้ยว 1.
- ข้าวต้มเป็ด - สูตรอร่อย - สูตรทำเองง่ายๆ - อาหาร - 2022
- กรอบ สี่เหลี่ยม
- ขายโคตรดี‼️4เมนูเด็ดยอดนิยม อาหารอีสาน🔥ทำไม่หยุดมือไม่มีเวลาได้หยุดพัก | แม นู อาหารเนื้อหาที่เกี่ยวข้องที่มีรายละเอียดมากที่สุด
- ข้าวต้มแห้ง อาหารเช้า เมนูข้าวต้มแห้ง สูตรข้าวต้ม
ข้าวต้มเป็ด - สูตรอร่อย - สูตรทำเองง่ายๆ - อาหาร - 2022
maeban 3 พ. ย. 2560 08:00 น. ถูกใจ 1 22, 768 0 31 เมนูข้าวต้มร้อนๆ หอมกรุ่น กับข้าวต้มเนื้อนุ่ม ใส่เนื้อเป็ด ไส้เป็ด เพิ่มความหอมอีกนิดด้วยขิง ข่า และขึ้นฉ่าย และความกลมกล่อมด้วยน้ำซุปไก่ รสเด็ด ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย เรียกได้ว่าเป็นเมนูง่ายๆที่แฝงด้วยความอร่อยอย่างครบถ้วนจริงๆ ค่ะ ส่วนผสม เนื้อเป็ดสดหั่นชิ้น 200 กรัม ไส้เป็ดลวก 50 กรัม น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง เกลือป่นหยาบ 1/2 ช้อนชา ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ขิงทุบ 1 ท่อน ข่าแก่หั่นท่อนยาว 1 นิ้วทุบ รากขึ้นฉ่าย 2 ต้น เลือดเป็ดตุ๋น 1/2 ถ้วยตวง น้ำซุปไก่ 1 ถ้วยตวง ข้าวสวย ขิงซอย 1 ช้อนชา ตังฉ่าย ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน ต้นหอมซอย กระเทียมเจียว เต้าหู้ตากแห้งทอดกรอบ วิธีทำ 1. ต้มน้ำเปล่าพอเดือด ใส่เนื้อเป็ด พอเดือดอีกครั้ง ช้อนฟองทิ้ง ใส่ไส้เป็ด ปรุงรสด้วย เกลือป่น ซอสปรุงรส ใส่ขิงทุบ ข่าทุบ รากขึ้นฉ่าย เบาไฟเคี่ยวจนเนื้อเป็ดสุกนุ่ม 2. ต้มน้ำซุปไก่ พอเดือด ตักเนื้อเป็ด ไส้เป็ด เลือดเป็ด ใส่อย่างละ 4-5 ชิ้น พร้อมน้ำซุป พอเดือดอีกครั้ง ใส่ข้าวสวย ต้มสักครู่ ตักใส่ชาม โรยตังฉ่าย ขิงซอย ขึ้นฉ่าย ต้นหอม กระเทียมเจียว และเต้าหู้ทอด จัดเสิร์ฟ เนื้อเป็ด, เป็ดย่าง, อาหารไทย, หมวดอาหารไทย, น้ำเปล่า, เกลือป่น, เกลือป่นหยาบ, เกลือ, ซอสปรุงรสอาหาร, ซอส, ขิง, รากขึ้นฉ่าย, ผัก, สมุนไพร, น้ำซุปไก่, น้ำซุป, ข้าวสวย, ข้าว, ข้าวต้ม, ต้ม, ต้นหอม, กระเทียม, กระเทียมเจียว, เต้าหู้, จาน, ชาม, ถ้วย, เครื่องครัว, เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก, แชร์เมนูใหม่ ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง ให้คะแนนกับ maeban 5 4 3 2 Follow + เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
กรอบ สี่เหลี่ยม
- เซ้ง เทอร์โบ นาวา ร่า
- เตรียมตัวตั้งครรภ์ อยาก มีลูก มาดูวิธี เตรียมตัวมีลูก ทําอย่างไรให้ท้อง
- เป็ดต้ม ( ฮักก้า)
- ขั้นตอนดาวน์โหลด ยื่นแบบฟอร์มทบทวนสิทธิ ม.40 รับเงิน 5000 บาท ถึง 30 ก.ย. | Thaiger ข่าวไทย
- ม อก 11 2531 10
- ครัวไรอ่ะ! EP.100 : ทำข้าวต้มตั้งแต่ขั้นตอนแรก เกี่ยวข้าว - ดูคลิปตลก ดูคลิปเด็ด คลิป tiktok คลิปติ๊กตอก
- มูลนิธิร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด มอบเงิน 1 ล้านบาท สนับสนุนภารกิจพิชิตโควิด-19 กทม. - The Business Plus
- 11 ชื่อภาษาอาหรับที่สวยที่สุดและความหมาย - 2022
- มหา สั ง
ขายโคตรดี‼️4เมนูเด็ดยอดนิยม อาหารอีสาน🔥ทำไม่หยุดมือไม่มีเวลาได้หยุดพัก | แม นู อาหารเนื้อหาที่เกี่ยวข้องที่มีรายละเอียดมากที่สุด
ต้มน้ำซุปโดยนำโครงเป็ดและโครงไก่ไปจี่บนกระทะโดยไม่ต้องใส่น้ำมันพอเหลืองแล้วใส่ลงหม้อซุป เติมเครื่องซุปต่างๆ น้ำและเกลือลงไป ยกขึ้นตั้งไฟกลาง รอให้เดือด 5 นาที แล้วหรี่ไฟเคี่ยวอีก 1 ชั่วโมง ระหว่างเคี่ยวหมั่นตักฟองอากาศบนผิวหน้าซุปทิ้ง เมื่อได้ที่แล้วปิดไฟ กรองเอาแต่น้ำซุปเตรียมไว้ 2. หุงข้าวแบบเช็ดน้ำ โดยซาวข้าวล้างให้สะอาดใส่ลงในหม้อดินหรือหม้อสเตนเลสเติมน้ำซุปที่เคี่ยวไว้และน้ำ ยกขึ้นตั้งไฟกลาง 3. ต้มจนเม็ดข้าวเริ่มสุกเหลือเป็นตากบเล็กน้อยรินน้ำต้มข้าวออกเก็บไว้ จากนั้นปิดฝาหม้อข้าวใช้ไม้คัดฝาหม้อข้าวกับหูหม้อให้แน่นแล้วยกขึ้นดงด้วยไฟอ่อนจนข้าวสุกระอุดี ปิดไฟต้มเลือดเป็ดในน้ำเดือดใส่เกลือและขิงซอย 3 แว่น เมื่อสุกแล้วรินน้ำร้อนออก ใส่น้ำเย็นลงไป พักไว้ 4. เจียวน้ำมันจากหนังเป็ดรินเก็บไว้ ตักน้ำมันเป็ด 3 ช้อนโต๊ะใส่ลงหม้อ แล้วใส่รากผักชีกระเทียม พริกไทยโขลกละเอียด ขิงฝาน 3 แว่น ลงไปผัดจนหอม พร้อมเครื่องเทศอื่นๆ แล้วใส่เนื้อเป็ดลงไปผัดสักครู่ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ผัดจนเข้าเนื้อ เติมน้ำซุป ต้มให้เดือด ใส่เลือดเป็ด (ข้อ 3) ช้อนฟองหน้าซุปทิ้งแล้วหรี่ไฟเคี่ยวจนเนื้อเป็ดนิ่มดี ปิดไฟ 5.
ข้าวต้มแห้ง อาหารเช้า เมนูข้าวต้มแห้ง สูตรข้าวต้ม
