ขนม ก ลมๆ
1. นำถั่วทองไปล้างทำความสะอาด และนำไปบดละเอียด พักไว้ 2. นำมะพร้าวขูดไปคั้น ให้ได้น้ำกะทิข้นๆ ประมาณ 2 ถ้วย 3. นำกะทิที่คั้นได้ ไปตั้งบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำตาลลงไป ขนจนน้ำตาลละลายดี เคี่ยวต่อให้ข้นเหนียวเป็นยางมะตูม จึงปิดไฟ 4. ใส่ถั่วทองบดลงไปผสมกับส่วนผสมกะทิ+น้ำตาล คนให้เข้ากันดี พักไว้ให้เย็น 5. นำส่วนผสมที่ทำไว้มาปั้นเป็นตัวขนม โดยแบ่งวีธีทำเป็นสามส่วนย่อย 5. 1 นำส่วนผสมปั้นเป็นเส้นกลมยาวประมาณ 2. 5 นิ้ว จากนั้นจึงจับปลายทั้งสองข้างชนกัน จัดรูปทรงให้เป็นวงกลม 5. 2 ปั้นตัวขนมเป็นเส้นกลมยาวประมาณ 1. 5 นิ้ว 2 เส้น และนำไปวางพาดบนขอบของตัวขนม ที่ทำไว้ในขั้นตอน 5. 1 โดยพาดเป็นลักษณะกากบาท 5. 3 ปั้นเป็นตุ่มกลมๆ 5 ลูก และนำไปแปะบนตัวขนมกง ตรงตำแหน่งของปลายเส้น พาดทั้งสองด้าน ของทั้งสองเส้น รวม 4 จุด และตรงกลาง (จุดตัดของสองเส้น) อีก 1 จุด 6. ทำแป้งสำหรับชุบตัวขนมก่อนทอด โดยนำส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำ ผสมกันในกะละมัง หรือชามขนาดใหญ่ นวดจนนิ่มและส่วนผสมเข้ากันดี จากนั้นจึงใส่น้ำลงไป ผสมให้ส่วนผสม เข้ากันดี (แป้งไม่เป็นเม็ด) พักไว้ 7. นำตัวขนมที่ปั้นเสร็จแล้ว (ขั้นตอนที่ 5) จุ่มในแป้งชุบที่เตรียมไว้ (ขั้นตอนที่ 6) จากนั้นจึงนำไป ทอดในกระทะที่ตั้งไฟปานกลาง โดยทอดจนเหลือง กรอบ และสุกดี จึงนำออกมาสะเด็ดน้ำมัน โดยวางทิ้งไว้บนตะแกรง 8.
- มาทำขนมไทยลูกกลมๆกันเถอะครับ ( 6 อย่าง )
- ขนมปังกระเทียม อบด้วยหม้ออบลมร้อน | ขนมปังกระเทียม, สูตรทำอาหาร, อาหาร
- 12 จุดเช็คอินกินเที่ยวย่านสุขุมวิท ติด BTS!!🚈💕 - Makalius.co.th
- บันเทิง - 'ซี – นุนิว'ควงคู่โชว์หวาน ทำเมนูฟิวชั่น เสิร์ฟแฟนๆ แต่งชุดไทยกลางเซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์
- 5 ไอเดียที่เป็นมากกว่าขนม "Ball Recipes" ลูกกลมๆ อัดแน่นไปด้วยความอร่อย!
- สูตรขนมหวานไทย | ขนมกง
- ขนมกลมๆ
แล้วปั้นออกมาให้กลายเป็นก้อนกลมแสนน่ารัก ตกแต่งหน้าตาออกมาให้ดูสวยตามด้วยมะพร้าวหรือผงอย่างอื่น มองจากภายนอกก็เป็นขนมหวานดีอยู่หรอก ผิดกับข้างในที่อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายแบบจัดเต็ม! สาวคนไหนชอบ ลองไปค้นหาสูตรอย่างละเอียดเพื่อมาทำตามกันดูนะ สำหรับวันนี้หมดเวลาของเราแล้ว ขอตัวลาไปก่อน บัยบาย
มาทำขนมไทยลูกกลมๆกันเถอะครับ ( 6 อย่าง )
- EP.533 ยำวุ้นเส้นโบราณ คนเกาหลียังบอกอร่อย กินเกลี้ยงจานเหลือเเต่พริกเเห้ง ลูกพลัมหล่นมาทางบ้านเรา😋 - YouTube
- ร้าน บอยท่ารถ | Taradpra.com
- Praya kitchen ราคา ตารางผ่อน
- บันเทิง - 'ซี – นุนิว'ควงคู่โชว์หวาน ทำเมนูฟิวชั่น เสิร์ฟแฟนๆ แต่งชุดไทยกลางเซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์
- เทคโนโลยีเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืชกับการพัฒนาสายพันธุ์ปทุมมา – สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร
- ฃ ม ฃา น
- เบาะ เวฟ 125 cc